El momento oportuno : Los corambreros montevideanos y el control de las faenas de cueros a fines del siglo XVIII

Detalles Bibliográficos
Publicado en: Sociedades Precapitalistas. Vol. 6 No. 1 (2016),e013 6. Ensenada : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación. Centro de Estudios de Sociedades Precapitalistas, 2017 Artículos
Autor Principal: Biangardi, Nicolás Alberto
Formato: Artículo
Temas:
Acceso en línea:https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.7643/pr.7643.pdf
http://www.sociedadesprecapitalistas.fahce.unlp.edu.ar/article/view/SPe013
http://hdl.handle.net/11336/78365
Resumen:Tomando como punto de partida una querella presentada en 1791 ante el cabildo de Montevideo contra un pulpero por aceptar cueros robados, el trabajo analiza dos aspectos de la producción de cueros vacunos en el Río de la Plata de fines del siglo XVIII. En primer lugar, se estudia la querella como parte de los intentos de un grupo de agentes económicos para conseguir el control de la circulación de los cueros que confluían en la ciudad de Montevideo. En segundo lugar, se toman las actuaciones contenidas en el juicio para lograr una aproximación a las características que presentaban las faenas clandestinas de cueros, la centralidad de la pulpería como primer punto del circuito de comercialización de esos bienes y las dificultades que existían para ejercer un control sobre estas actividades en las campañas rioplatenses durante esa época.
Starting from a lawsuit filed in 1791 with the "cabildo" of Montevideo against a store keeper who had accepted stolen rawhide, this paper analyses two aspects of cattle hide production in the River Plate in the late 18th century. Firstly, the lawsuit is examined as a part of an attempt by a group of economic agents to gain control over the circulation of rawhide that was flooding into the city of Montevideo. Secondly, the proceedings included in the lawsuit are scrutinised in order to obtain an insight into the characteristics of clandestine cattle slaughtering and skinning, the role played by the central goods store as the starting point in the cattle hide trade and, finally, the difficulties encountered in controlling these activities in the River Plate countryside.
Descripción Física:p.e013
ISSN:ISSN 2250-5121

MARC

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246 3 3 |a Seizing the Moment  |b Montevidean Corambreros and the Control over Cattle Slaughtering and Skinning in the Late 18th Century 
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653 |a Cueros 
653 |a Faenas clandestinas 
653 |a Circuitos de comercialización 
653 |a Montevideo 
653 |a Siglo XVIII 
520 3 |a Starting from a lawsuit filed in 1791 with the "cabildo" of Montevideo against a store keeper who had accepted stolen rawhide, this paper analyses two aspects of cattle hide production in the River Plate in the late 18th century. Firstly, the lawsuit is examined as a part of an attempt by a group of economic agents to gain control over the circulation of rawhide that was flooding into the city of Montevideo. Secondly, the proceedings included in the lawsuit are scrutinised in order to obtain an insight into the characteristics of clandestine cattle slaughtering and skinning, the role played by the central goods store as the starting point in the cattle hide trade and, finally, the difficulties encountered in controlling these activities in the River Plate countryside. 
653 |a Rawhide 
653 |a Clandestine cattle slaughtering and skinning 
653 |a Trading channels 
653 |a Montevideo 
653 |a 18th century 
650 0 4 |a Historia colonial 
650 0 4 |a Historia económica 
650 0 4 |a Cuero 
650 0 4 |a Comercialización 
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542 1 |f Esta obra está bajo una licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 Argentina  |u https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/