2013 Año Internacional de la Quinua : Un cultivo ancestral para apuntalar el futuro.

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Brkic, Mariana
Autor Corporativo: Buenos Aires. Ministerio de Agricultura, ganadería y pesca
Otros autores o Colaboradores: García Rosolen, Adrián
Formato: Artículo
Lengua:español
Datos de publicación: Secretaría Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos.
Temas:
Acceso en línea:Disponible en versión completa y en formato .pdf
ISSN:0328-9168
Tabla de Contenidos:
  • Mercado internacional de la quinua - Países productores - Exportaciones mundiales de quinua. Valor nutricional - Usos potenciales - Año internacional de la Quinua - Oportunidades para Argentina