TY - JOUR T1 - Muchos métodos, un mismo objetivo. A1 - Domínguez, Laura LA - Spanish UL - http://vufind10-pruebas.sigbunlp.bibliotecas.unlp.edu.ar/Record/dfi.22166 NO - Conservación de alimentos. KW - ARGENTINA KW - CONSERVACION DE ALIMENTOS KW - CALIDAD KW - METODOS DE CONSERVACION KW - NUEVAS TECNOLOGIAS KW - INDUSTRIA ALIMENTARIA ER -