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| LEADER |
00000Cam#a22000005a#4500 |
| 001 |
INGC-MON-019141 |
| 003 |
AR-LpUFI |
| 005 |
20221019005738.0 |
| 008 |
160627s2016||||ag |||||||||||||||||spa d |
| 040 |
|
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|a AR-LpUFI
|b spa
|c AR-LpUFI
|
| 080 |
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|a TESIS 209
|
| 100 |
1 |
|
|a Lovera, Nancy Noelia.
|9 305296
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Estudio del efecto de la impregnación con calcio en la preservación de papaya /
|c Nancy Noelia Lovera.
|
| 260 |
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|
|a La Plata :
|b Uniaversidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería,
|c 2016.
|
| 300 |
|
|
|a 185 p. :
|b figuras
|
| 502 |
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|
|a Tesis de Doctor en Ingeniería; 209.
|
| 520 |
2 |
|
|a Introducción y objetivos - Antecedentes - Materiales y métodos - Resultados y discusión - Conclusiones generales - Anexos.
|
| 650 |
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4 |
|a PAPAYA
|9 305297
|
| 650 |
|
4 |
|a MAMON
|9 305298
|
| 650 |
|
4 |
|a IMPREGNACION
|9 305299
|
| 650 |
|
4 |
|a SALES DE CALCIO
|9 305300
|
| 650 |
|
4 |
|a INDUSTRIA ALIMENTARIA
|9 262722
|
| 700 |
1 |
|
|a Salvadori, Viviana O,
|e dir.
|9 300724
|
| 700 |
1 |
|
|a Ramallo, Laura A,
|e co-dir.
|9 305301
|
| 856 |
|
|
|u http://sedici.unlp.edu.ar/bitstream/handle/10915/52192/Documento_completo__.pdf?sequence=3
|
| 942 |
|
|
|c TES
|6 _
|
| 999 |
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|
|a GEB
|c 19140
|d 19140
|
