Proteínas : estructuras fascinantes /

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Santos, Javier
Formato: Libro
Lengua:español
Datos de publicación: Buenos Aires : Ministerio de Educación. Instituto Nacional de Educación Tecnológica, 2009.
Series:Colección: Las ciencias naturales y la matemática
Temas:
Resumen:1- Estructura proteica. 2- El proceso de plegado proteico. 3- Producción de proteínas en el laboratorio. 4- Estudio de la conformación proteica. Problemas. Glosario.
Descripción Física:192 p. : figuras ; 23 cm.
ISBN:9789500007078