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|t 1850-1930 --
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|a Introducción -- Parte primera. La situación europea durante la primera mitad del siglo XIX -- Capitulo primero. Los hechos y las ideas económicas europeas y su trascendencia en la Argentina -- -- Parte segunda. El ciclo de predominio de la lana: 1852-80 -- Capítulo primero. Las industrias agropecuarias -- Capítulo 2. La población y los oficios -- Capítulo 3. La organización de los medios de transporte -- Capitulo 4. La política bancaria y monetaria desde Caseros hasta la ley de 1881 -- Capítulo 5. El comercio exterior en el período 1861-80 -- -- Parte tercera. El período de instalación del frigorífico: 1880-1899 -- Capítulo primero. Desarrollo de las industrias agropecuarias -- Capítulo 2. Industrias derivadas de las agropecuarias -- Capítulo 3. La minería -- Capítulo 4. La colonización y el problema de la tierra -- Capítulo 5. La población en la última decena del siglo XIX -- Capítulo 6. Desenvolvimiento de los transportes -- Capitulo 7. Política financiera en el período 1880-1899 -- Capítulo 8. El comercio exterior en el período 1880-1899 Parte cuarta. El período de expansión y afianzamiento del frigorífico -- Capítulo primero. La expansión de los establecimientos frigoríficos -- Capítulo 2. Aspectos complementarios de la ubicación y expansión del frigorífico -- Capítulo 3. La ganadería -- Capítulo 4. La agricultura -- Capítulo 5. Industrias derivadas de la agricultura -- Capítulo 6. La minería -- Capítulo 7. La población -- Capítulo 8. La industria manufacturera -- Capítulo 9. Los medios de transporte -- Capítulo 10. La política financiera -- Capítulo 11. Desarrollo del comercio exterior -- Algunas consideraciones finales -- Principales obras consultadas -- Índice de gráficos
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