Bioquímica

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Mathews, Christopher K.
Otros autores o Colaboradores: González de Buitrago, José Manuel, Holde, K. E. van, Ahern, Kevin G.
Formato: Libro
Lengua:español
Datos de publicación: Madrid Pearson Educación 2002
Edición:3rd.ed
Temas:
Descripción Física:xxx, 1368 p. : il. + 1 CD Rom
ISBN:978-84-7829-053-2
Tabla de Contenidos:
  • Parte 1: El campo de la bioquímica Cap.1 El alcance de la bioquímica Cap.2 La matriz de la vida: interacciones débiles en un medio acuoso Cap.3 Energética de la vida Parte 2: Arquitectura molecular de la materia viva Cap.4 Ácidos nucleicos Cap.5 Introducción a las proteínas: nivel primario de la estructura proteica Cap.6 Estructura tridimensional de las proteínas Cap.7 Función y evolución de las proteínas Cap.8 Proteínas en movimiento: sistemas contráctiles y motores moleculares Cap.9 Hidratos de carbono Cap.10 Lípidos, membranas y transporte celular Parte 3: Dinámica de la vida: catálisis y control de las reacciones bioquímicas Cap.11 Enzimas: catalizadores biológicos Cap.12 Introducción al metabolismo Parte 4: Dinámica de la vida: Energía, biosíntesis y utilización de los precursores Cap.13 Metabolismo de los hidratos de carbono I: Procesos anaerobios en la generación de energía metabólica Cap.14 Procesos oxidativos: ciclo del ácido cítrico y ruta de las pentosas fosfato Cap.15 Transporte electrónico, fosforilación oxidativa y metabolismo del oxígeno Cap.16 Metabolismo de los hidratos de carbono II: biosíntesis Cap.17 Fotosíntesis Cap.18 Metabolismo lipídico I: ácidos grasos, triacilgliceroles y lipoproteínas Cap.19 Metabolismo lipídico II: lípidos de membrana, esteroides, isoprenoides y eicosanoides Cap.20 Metabolismo de los compuestos nitrogenados: principios de la biosíntesis, la utilización y el recambio Cap.21 Metabolismo de los compuestos nitrogenados: aminoácidos, porfirinas y neurotransmisores Cap.22 Metabolismo de los nucleótidos Cap.23 Coordinación metabólica, control metabólico y transducción de señal Parte 5: Información Cap.24 Copiado de la información: replicación Cap.25 Reestructuración de la información: restricción, reparación, recombinación, reordenamiento y amplificación Cap.26 Lectura de la información: transcripción Cap.27 Descodificación de la información: traducción Cao.28 Los genes eucariotas y su expresión